Stengt i dag
19, rue Laplace
75005 Paris
01 43 29 19 77
Bestill et bord

Ciasa Mia

| Paris

Ciasa Mia er en italiensk gourmetrestaurant inspirert av det italienske Tyrol, nærmere bestemt Dolomittene, der vi er fra. Ciasa Mia betyr faktisk huset mitt på vårt tradisjonelle språk "ladina" som snakkes i visse daler i Dolomittene.

Ferske og sesongbaserte produkter tilberedes og jobbes av Samuel med lidenskap og personlighet og er svært nøye utvalgt. Våre menyer endres hver sesong for å tilfredsstille dine smaksløker med nye innovative og kreative oppskrifter.

Vi tilbyr overraskelsessmakingsmenyer i 5 eller 7 retter tilgjengelig til lunsj og middag, samt en 3-retters "Carte blanche" lunsjmeny!

Det er i et av de eldste og vakreste distriktene i Paris i nærheten av Place du Panthéon du vil bli ønsket velkommen som hjemme. Godheten og varmen til "hjemmet" er der. Den rolige gaten, de pene omgivelsene, de synlige bjelkene og steinene vil få deg til å føle deg langt fra en storby. Vi håper du får en lykkelig og fredelig tid med dine kjære. Den store peisen i sentrum av restauranten vil varme deg på kalde vinterkvelder.

Oppdag våre lokale oppskrifter med et snev av modernitet. Alt er hjemmelaget hos oss, helt ned til brødet som serveres varmt! Vi legger stor vekt på øyeblikkets produkter, til å velge så mange lokale produsenter som mulig, til miljøet ved å legge størst vekt på med 0-avfall og selvfølgelig til kombinasjonene av smaker...

Rettene vil bli akkompagnert av et bredt utvalg av italienske viner, men også et utvalg av tyske og østerrikske viner. Vår vinliste tilbyr delvis økologiske eller biodynamiske valg. Vi tilbyr også mat- og vinsmaking harmonert med våre oppskrifter.

Kjøkkenet vårt kan på forespørsel ta imot vegetariske eller glutenfrie dietter, men dessverre ikke for veganske dietter.

Takk for at du stoler på oss og følger oss på Instagram eller nyhetsbrevet vårt for alltid å være informert om nye utviklinger!

Vi gleder oss til å møte deg og ønske deg velkommen!

Samuel og Francesca

Oppdag vår meny