Dans la langue Ladina Parlée dans certaines vallées des Dolomites,
Ciasa Mia veut dire ma maison.
Bienvenue donc dans notre chalet de montagne!
Entrer dans la maison du grand père
Et sentez cette chaleureuse atmosphère, `
C’est ce que nous aimerions vous faire ressentir.
Laissez vous guider dans la découverte
Des saveurs originales de nos Alpes,
« Revisitées » aux gouts du jour
Par Ciasa Mia.
Nous donnons beaucoup d'attention aux choix des
produits de saison et des matières premières,
certaines
venant directement de notre belle région
autrement
sélectionnées en France,
ou provenant de notre potager en Eure-et-Loire,
notre cuisine est zéro gaspillage et sensible à l'environnement.
Les plats sont cuisinés à la demande,
leur réalisation peu demander en peu de temps de réalisation.
Nous sommes ravis de vous acceuillir
Et espérons vous faire voyager
en compagnie des saveurs de Ciasa Mia .
Bonne dégustation et merci pour votre confiance !!!
Samuel, Francesca et notre equipe
ainsi que Scott et Kody